|
Обучение
|
|
Наша компания рада предложить обучение пиццайолов и поваров по различным программам для наших клиентов:
Выезд специалиста. Шеф-повар, технолог либо пиццайол компании в зависимости от требований заказчика выезжает на командировочных условиях к Вам на предприятие, где проводит обучение. разрабатывает меню, пишет нормативную документацию, консультирует заказчика по спискам и поставщикам необходимых продуктов для блюд меню, проводит тестирование персонала.
На сегодняшний день данная программа наиболее востребованна на рынке как нашей страны, так и в странах ближнего зарубежья. Основной интерес её в том, что заказчик избавляет себя от тех вопросов, в которых он как правило слабо разбирается. А именно в приготовлению блюд. То есть конечно может отличить вкусное от не вкусного. Но не более. А быть уверенным в том, что удастся привлечь на работу действительно хорошего специалиста, нельзя. Так же немаловажную роль играет и тот вопрос что если человек придёт к вам на работу из соседнего заведения, большая часть его блюд будут именно оттуда. В нашем же случае Вы получаете эксклюзивные рецептуры от лучших шеф-поваров России с опытом работы на зарубежном рынке и являющимися действующими членами Российской Гильдии Шеф-поваров.
Обучение на предприятиях-партнёрах. Обучение специалистов на предприятиях партнёрах компании в Москве, подмосковье, Нижнем Новгороде и других городах. По программам: Пиццайол, Шеф-повар, Шеф-пиццайол.
Заказчик направляет в заранее оговорённое заведение своего специалиста для прохождения курса обучения, срок которого может варьироваться от 3 до 30 дней. Дополнительно заказчик оплачивает стоимость проживания в гостинице, а также расходы на проезд. В данном случае заказчик по прошествии срока обучения получает специалиста, готового возглавить заведение в качестве шеф-повара, либо шеф-пиццайола. |
|
|
|
